Zitronen-Olivenöl aus zwei Zutaten Grundrezept
Ein einfaches und aromatisches Zitronenöl, perfekt für Salate und Dressings.
Ingredients
Olivenöl
- 500 ml gutes Olivenöl
Zitronen
- 2 Stück Bio-Zitronen
Instructions
- Zitronen waschen und trockenreiben.
- Schale der Zitronen fein abschälen, Weißes vermeiden.
- Öl in Gläser füllen, Zitronenschalen hinzufügen, 2 Wochen kühl und dunkel ziehen lassen.
- Zitronenschalen entfernen, Öl umfüllen und aufbrauchen.
Notes
Das Öl sollte innerhalb von vier Wochen verbraucht werden.