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Spargel im Backofen (so einfach & lecker!)

Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 2 portionen
Calories 150
Ein einfaches und leckeres Gericht, bei dem weißer Spargel im Ofen zubereitet wird. Perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.

Ingredients

Menge

  • 1 kg weißer Spargel
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Ahornsirup
  • Muskat Muskat
  • 75 g Butter (in Stücken)
  • 1 große Handvoll Dill
  • 1 große Handvoll Petersilie
  • Salz und Pfeffer Salz und Pfeffer

Instructions 

  • Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Spargel schälen und Enden entfernen.
  • Backpapier in Form legen, Kräuter und 1 EL Zitronensaft als Basis auf das Papier geben. Spargel darauf verteilen.
  • Mit restlichem Zitronensaft, Ahornsirup, Muskat, Salz und Pfeffer würzen und vermengen. Butter und Kräuter auf dem Spargel verteilen.
  • Päckchen fest eindrehen und im Ofen ca. 40 Minuten backen.
  • Spargel heiß servieren.

Notes

Guten Appetit! Für eine noch intensivere Geschmacksnote kannst du die Kräuter variieren.
Calories: 150kcal
Cost: $15
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Backofen, einfach, Spargel