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Rote Linsen Pasta mit cremigster Getrocknete Tomaten-Sauce

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 600
Ein cremiges Pasta-Gericht mit roten Linsen und getrockneten Tomaten für eine herzhafte Mahlzeit.

Ingredients

group

  • 1 klein Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 g getrocknete Tomaten in Öl (ohne Öl)
  • 200 ml Sahne
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1-2 TL Rosmarin (frisch oder getrocknet)
  • 250 g Rote Linsen Nudeln
  • Salz, Pfeffer und Chili Salz, Pfeffer und Chili

Instructions 

  • Zwiebel und Knoblauch hacken. Wasser für Nudeln aufsetzen.
  • Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch anbraten, dann Tomaten, Sahne, Brühe, Tomatenmark und Rosmarin hinzufügen.
  • 5-10 Minuten einköcheln lassen. Nudeln nach Packungsanweisung garen. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.

Notes

Für eine cremigere Sauce, mehr Sahne verwenden.
Calories: 600kcal
Cost: $15
Course: Hauptgericht
Cuisine: International
Keyword: Linsen, Pasta, Tomaten