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Pasta al limone

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 portionen
Calories 600
Ein erfrischendes italienisches Pasta-Gericht mit Zitronenaroma und cremiger Sauce.

Ingredients

Zutaten

  • 2 Stück Bio-Zitronen (abgeriebene Schale)
  • 75 g Parmesan (gerieben)
  • 500 g Spaghetti
  • 100 g Butter
  • 200 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer

Instructions 

  • Nudeln nach Packungsanweisung al dente garen. Kochwasser aufheben.
  • Butter in einer Pfanne schmelzen, Zitronenabrieb hinzufügen und 2 Minuten ziehen lassen. Sahne hinzufügen und verrühren.
  • Tropfnasse Nudeln und Parmesan unterheben, ggf. Nudelwasser hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Notes

Für eine cremigere Sauce, mehr Nudelwasser hinzufügen.
Calories: 600kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Keyword: Cremig, Pasta, Zitrone