Orangen-Pistazien-Knuspermüsli und Orangen-Knusperjoghurt
Prep Time 15 minutesminutes
Cook Time 20 minutesminutes
Total Time 35 minutesminutes
Servings 4Portionen
Calories 350
Ein knuspriges Müsli mit Orangenzesten und Pistazien, perfekt für ein energiereiches Frühstück oder Snack, kombiniert mit einem erfrischenden Orangenscheiben-Joghurt.
Ingredients
Für das Knuspermüsli
2StückBio-Orangen(Zesten abziehen)
2ELbrauner Zucker
340gHaferflocken
50ggeschälte Pistazien
30ggehackte Mandeln
1TLSalz
0.5TLZimt
120mlHonig
120mlOlivenöl
Für den Knusperjoghurt
150gJoghurt
1PortionKnuspermüsli
0.5Orangegeschält und in Scheiben geschnitten
Instructions
Ofen auf 170°C vorheizen und Backblech mit Backpapier belegen.
Orangenzesten mit braunem Zucker vermengen und einmassieren.
Haferflocken, Pistazien, Mandeln, Orangenzucker, Salz und Zimt mischen. Olivenöl und Honig unterheben.
Auf das Blech geben und 20 Minuten backen, dabei nach der Hälfte wenden. Abkühlen lassen.
Joghurt in ein Glas schichten, mit Knuspermüsli und Orangenscheiben garnieren.
Notes
Für extra Crunch und Geschmack Pistazien und Mandeln leicht rösten.