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Omas Frikadellen Rezept

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 350
Ein klassisches deutsches Gericht, das saftige Frikadellen aus Hackfleisch perfekt zubereitet. Einfach und lecker!

Ingredients

Zwiebel

  • 1 Zwiebel (gehackt)

Butter

  • 3 EL Butter (1 EL + 2 EL)

gemischtes Hackfleisch

  • 600 g Hackfleisch

Petersilie

  • 1 kleine Handvoll Petersilie (gehackt)

Panko

  • 5 EL Panko

Milch

  • 150 ml Milch

Ei

  • 1 Ei

Senf

  • 1 EL Senf

Ketchup

  • 1 EL Ketchup

Paprikapulver

  • 1 TL Paprikapulver

Salz und Pfeffer

  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Instructions 

  • Zwiebel würfeln und glasig braten.
  • Alle Zutaten außer Butter vermengen.
  • Frikadellen formen und in Butter braten.

Notes

Frikadellen vor dem Servieren gut durchbraten und heiß servieren.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Frikadellen, Hackfleisch