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Kürbis-Hackfleisch-Pfanne mit Feta

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 450
Ein herzhaftes Gericht mit Kürbis, Hackfleisch und Feta, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.

Ingredients

Gemüse

  • 1 kg Hokkaidokürbis
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 500 g Hackfleisch
  • 400 ml Tomatensauce
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 150 g Feta
  • Salz und Pfeffer Salz und Pfeffer

Instructions 

  • Kürbis halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch würfeln.
  • Öl erhitzen, Hackfleisch 5 Min. anbraten, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen, 5 Min. weiterbraten.
  • Mit Tomatensauce und Wasser ablöschen, Kürbis hinzufügen, 15-20 Min. köcheln lassen. Feta und Gewürze unterrühren, abschmecken.

Notes

Guten Appetit!
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Hauptgericht
Cuisine: International
Keyword: Feta, Hackfleisch, Kürbis