Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Hüttenkäse mit Rhabarberkompott
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
10
minutes
minutes
Total Time
20
minutes
minutes
Servings
2
Portionen
Calories
150
Ein erfrischendes Dessert mit frischem Rhabarber und cremigem Hüttenkäse.
Ingredients
group
250
g
Rhabarber
35
g
Zucker
1/2
Päckchen
Vanillezucker
250
g
Hüttenkäse
Instructions
Rhabarber waschen, abziehen und trockene Stellen entfernen.
Rhabarber in 2 cm Stücke schneiden, mit Zucker und Vanillezucker vermengen und eine Stunde ziehen lassen.
Rhabarber bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten köcheln, gelegentlich rühren. Zerfallene Stücke gut umrühren und vom Herd nehmen.
Hüttenkäse in eine Schüssel geben und mit dem Rhabarberkompott servieren.
Notes
Serviere das Dessert frisch für den besten Geschmack.
Calories:
150
kcal
Cost:
$15
Course:
Dessert
Keyword:
Hüttenkäse, Rhabarber