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Gigantische Chocolate Chip Cookies mit Meersalz
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
15
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
12
Cookies
Calories
250
Diese riesigen Chocolate Chip Cookies sind perfekt für Naschkatzen und überzeugen durch ihre knusprige Kruste und weiches Inneres.
Ingredients
Mehl
260
g
Mehl
Backpulver
0.5
TL
Backpulver
grobes Meersalz
2
TL
Meersalz
dunkle Schokolade
200
g
dunkle Schokolade
Butter (geschmolzen)
170
g
Butter
(geschmolzen)
brauner Zucker
220
g
brauner Zucker
Zucker
100
g
Zucker
Vanilleextrakt
1
EL
Vanilleextrakt
Ei + Eigelb
1
Ei + Eigelb
Ei + Eigelb
Instructions
Ofen auf 170°C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
Mehl, Backpulver und Meersalz vermengen.
Schokolade hacken.
Butter und Zucker cremig rühren, Vanille und Eier untermengen, Mehlmischung unterheben, Schokolade vorsichtig unterziehen.
Teig zu 12 Kugeln formen, auf Blech verteilen und 12-15 Minuten backen.
Cookies 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf Gitter legen.
Notes
Für extra Knusprigkeit, die Cookies nach dem Backen noch kurz abkühlen lassen.
Calories:
250
kcal
Cost:
$15
Course:
Dessert
Keyword:
chocolate, Cookies, Meersalz