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Gebratene Asia-Nudeln

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 portions
Calories 450
Ein schnelles und leckeres Gericht mit asiatischen Nudeln, Gemüse und würziger Sauce.

Ingredients

group

  • 250 g Weizennudeln (zB Mie-Nudeln)
  • 1 Stück große Karotte
  • 5 Stück Frühlingszwiebeln
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 3 TL Hoisin Paste
  • 4 EL Sojasauce

Instructions 

  • Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abschrecken und beiseite stellen.
  • Karotte in Sticks, Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden, Knoblauch hacken.
  • Öl erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln 2 Min. braten, dann Karotten hinzufügen und 1 Min. braten.
  • Nudeln, Hoisin Paste und Sojasauce hinzufügen, gut vermengen.
  • Bis zur gewünschten Knusprigkeit braten, dann servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du Sesam oder frisches Koriander hinzufügen.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch
Keyword: Gemüse, Nudeln, schnell