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Brokkoli-Nudelauflauf

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 portionen
Calories 600
Ein cremiger Auflauf mit Brokkoli, Nudeln und Käse, perfekt für ein gemütliches Essen.

Ingredients

group

  • 500 g Nudeln
  • 1 Stück Brokkoli (in Röschen)
  • 150 g Schmand
  • 100 ml Sahne (alternativ Milch)
  • 2 Stück Eier
  • 200 g Käse (gerieben Gouda)
  • Salz und Pfeffer Salz und Pfeffer

Instructions 

  • Ofen auf 200°C vorheizen.
  • Nudeln kochen, Brokkoli in Röschen teilen und 2 Min mitkochen.
  • Schmand, Sahne, Eier und Käse verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Nudeln und Brokkoli in Auflaufform verteilen, Sauce darüber geben.
  • 20-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Notes

Für eine cremigere Konsistenz kann mehr Käse verwendet werden.
Calories: 600kcal
Cost: $15
Course: Hauptgericht
Cuisine: International
Keyword: Brokkoli, Käse, Nudelauflauf